|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ножі та решітки для м'ясорубок SALVADOR/SALVINOX: якість, сумісність та вибір
М'ясорубки – невід'ємна частина кухонь підприємств громадського харчування, магазинів та м'ясних цехів. Для стабільної та ефективної роботи цих машин важливі правильно підібрані ножі та решітки. Продукція брендів SALVADOR та SALVINOX вважається еталоном якості серед комплектуючих для м'ясорубок у професійному сегменті.
Хто такі SALVADOR та SALVINOX?
- SALVADOR (Італія) – провідний європейський виробник ножів та решіток для м'ясопереробки. Відрізняється високою якістю сталі та точною обробкою.
- SALVINOX — лінійка ножів та решіток з нержавіючої сталі AISI 420, що має підвищену корозійну стійкість. Підходить для частого миття та інтенсивної експлуатації.
Обидва бренди виробляють сумісні деталі більшості європейських м'ясорубок: Enterprises, Unger, системи L&W, Kolbe, Seydelmann, Mado, Sirman, Fama та інших.
Основні види ножів та решіток
🔹 Ножі:
- Односторонні (стандартні);
- Двосторонні (підвищеної зносостійкості);
- Хрестоподібні;
- Для систем ENTERPRISE (тип 12, 22, 32, 42);
- Для UNGER (з проміжними деталями).
🔹 Решітки:
- З отворами від 2 до 16 мм (під різні види фаршу та м'яса);
- Гладкі та з насічками;
- Моделі з фаскою та без фаски;
- З центрувальним буртиком або без;
- Решітки з поверхнею, що самозаточується (SALVINOX Line).
Переваги ножів та решіток SALVADOR / SALVINOX
- Висока міцність та зносостійкість;
- Точна геометрія – забезпечує щільне прилягання ножа до решітки;
- Гігієнічність – нержавіюча сталь безпечна та стійка до корозії;
- Широка сумісність – підходить для 90% м'ясорубок на ринку;
- Тривалий термін служби — за умови правильного догляду.
Догляд та експлуатація
Щоб ножі та решітки SALVADOR/SALVINOX служили довго:
- Не допускайте перегріву м'ясорубки (стежте за заточкою);
- Регулярно очищайте від жиру та залишків м'яса;
- Після миття насухо витирайте та змащуйте олією;
- Не зберігайте у вологому середовищі.
Де купити оригінальні комплектуючі SALVADOR та SALVINOX
У нашому інтернет-магазині запчастин для м'ясопереробного обладнання можете знайти по артикулу і розміру ножа/решітки під вашу модель м'ясорубки.
Ножі та решітки SALVADOR та SALVINOX – це ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, точність та надійність. Завдяки висококласній сталі та продуманій конструкції, вони забезпечують чудовий результат при переробці м'яса і служать довше за аналоги. Правильний добір та догляд за цими деталями – запорука безперебійної роботи вашої м'ясорубки.