Кастрюля BRILLIS BD13636 – это профессиональное решение для интенсивной работы на кухнях сегмента HoReCa, предназначенное для приготовления больших объемов блюд: супов, бульонов, соусов, гарниров, тушеных и вареных блюд.
Идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых, производственных кухнях и кейтеринговых компаниях, где необходима максимальная производительность и работа с крупными партиями продуктов. Благодаря увеличенному объему, она эффективно справляется с высокой нагрузкой в ежедневном приготовлении.
Объем кастрюли составляет 36 литров, что позволяет готовить большие партии блюд, оптимизируя процессы приготовления и сокращая время работы кухни.
Высокая конструкция обеспечивает удобство при работе с большим объемом жидкостей и продуктов, что особенно важно для профессиональной кухни с интенсивными процессами приготовления.
Изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали толщиной 1 мм, кастрюля отличается прочностью, долговечностью и стойкостью к коррозии даже при ежедневном интенсивном использовании. Материал безопасен для пищевых продуктов и отвечает профессиональным стандартам.
Многослойное сэндвич дно обеспечивает равномерное распределение тепла, уменьшает риск пригорания и повышает эффективность приготовления. Кастрюля совместима со всеми типами плит: индукционными, газовыми, электрическими и стеклокерамическими.
Модель оснащена крышкой и сливным ободком, позволяющим удобно сливать жидкость без разбрызгивания, повышая комфорт и гигиеничность работы.
BRILLIS BD13636 – это надежная кастрюля для крупных производств и профессиональных кухонь, где важны максимальная емкость, стабильность и долговечность.
Характеристики:
- Диаметр, мм: 360
- Высота, мм: 360
- Объем, л: 36
- Материал: пищевая нержавеющая сталь
- Толщина стали, мм: 1
- Дно: многослойное сэндвич
- Крышка: есть (в комплекте)
- Тип кастрюли: высокая
- Форма: круглая
- Сливной ободок: есть
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики
