Супница BRILLIS BM8307 - профессиональная посуда для хранения, подогрева и подачи горячих первых блюд в общепите. Используется в ресторанах, кафе, гостиницах, кейтеринговых службах и шведских линиях, где важно поддерживать оптимальную температуру супов, бульонов и соусов в течение всего времени подачи.
Емкость объемом 7 литров позволяет комфортно работать с большими объемами блюд, обеспечивая удобство обслуживания во время банкетов и фуршетов. Конструкция включает в себя отдельные емкости для воды и супа, а также прочную раму-каркас.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 201, которая характеризуется долговечностью, гигиеничностью и стойкостью к коррозии. Толщина стали: 0,6 мм для емкостей и крышки, 1,5 мм для рамы, что гарантирует надежную устойчивость конструкции.
Крышка оснащена удобным отверстием для черпака, позволяющим разливать блюда без необходимости полного открывания, а рама из нержавеющей стали обеспечивает надежную фиксацию всех элементов.
В комплект входит емкость для горючего, благодаря чему супница может работать с горючей пастой или сухим спиртом. Также модель совместима с электронагревателем EW002 в комплект не входит, что расширяет возможности использования.
Супница BRILLIS BM8307 – это практичное, надежное решение для профессиональных кухонь, сочетающее вместительность, функциональность и элегантный внешний вид.
Характеристики:
- Габаритные размеры, мм: 320(с ручками)х240х340
- Толщина емкости для воды, мм: 0,6
- Толщина емкости для супа, мм: 0,6
- Размеры емкости для супа, мм: 235х217
- Рама (каркас): SS 18.0
- Толщина рамы, мм: 1,5
- Толщина крышки с отверстием для черпака, мм: 0,6
- Способ нагрева: горючая паста или сухой спирт
- Совместим с: электронагревателем EW002 (в комплект не входит)
- Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 201
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики