Сушарка промислова для харчових продуктів (дегідратор) GoodFood WS10PRO
Застосовують дегідратори для:
- заготівля натуральних, смачних сухофруктів та овочів, приготованих натуральним способом сушіння, без використання хімікатів, як у харчовій промисловості;
- робити йогурти;
- готувати корисні десерти, фруктову пастилу;
- готувати сироїдницькі та веганські, вегетаріанські страви, серед яких роли, млинці, сухарики, «шашлики», чіпси та «котлети»;
- сушити коріння, трави, робити лікарські збори.
Характеристики:
- Призначена для сушіння овочів, фруктів, риби, трав, м'яса, в'яленого м'яса та інших продуктів в промислово-комерційних цілях на виробництві напівфабрикатів для харчової промисловості з подальшою реалізацією цих напівфабрикатів в магазинах, супермаркетах, ресторанах та інших закладів громадського харчування.
- Корпус, блок управління та полиці виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304.
- Всі електричні компоненти виготовлені з високоякісних матеріалів і розраховані на тривалий термін служби при високих температурах.
- Вентилятор розподіляє гаряче повітря всередині пристрою горизонтально, забезпечуючи рівномірне сушіння продуктів.
- У комплекті 10 полиць розміром 390х390мм, щипці, лоток 350х400мм.
- Механічне керування.
- Таймер 15 годин.
- Температура регульована 35–75 °С.
- Потужність: 1 кВт.
- Напруга: 220В/50Гц.
- Габаритні розміри: 420x550x380 мм.
- Вага 15 кг.
Сушарка промислова для харчових продуктів (дегідратор) GoodFood WS10PRO габаритне обладнання для приготування сухих чи напівсухих напівфабрикатів на потоці у великій кількості, а саме з продуктивністю (максимальним завантаження) до 20 кг сирого продукту на термін в залежності від первинної вологості продукту. Це виключно промислове обладнання для отримання сухих чи напівсухих напівфабрикатів з подальшою технологією вакуумування.
Для покращення виробу виробник залишає за собою право на внесення змін. Тому технічні характеристики і дизайн можуть змінюватися без попереднього повідомлення.
